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Chakalaka

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Chakalaka Gewürzzubereitung
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03911
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Chakalaka Gewürzzubereitung

Die würzige Chakalaka-Sauce mit Bohnen und Kohl konnte die gesamte Mannschaft der Ambon überzeugen.

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Chakalaka Gewürzzubereitung

Das Anlegen in Südafrika erwies sich für Stuteville als voller Erfolg. Er selber war der Erste, der auf das Festland ging und sich nach kullinarischen Errungenschaften umschaute. Ein kleiner Straßenstand eines wettergeprägten Küchenmeisters weckte seine Aufmerksamkeit. Das würzige Chakalaka mit Bohnen und Weißkohl, gereicht mit frischem Ofenbrot und einem altehrwürdigen afrikanischem Wein, unterstrich die herrliche Athmosphäre im Port Elizabeth.

Chakalaka

Das Anlegen in Südafrika erwies sich für Stuteville als voller Erfolg. Er selber war der Erste, der auf das Festland ging und sich nach kullinarischen Errungenschaften umschaute. Ein kleiner Straßenstand eines wettergeprägten Küchenmeisters weckte seine Aufmerksamkeit. Das würzige Chakalaka mit Bohnen und Weißkohl, gereicht mit frischem Ofenbrot und einem altehrwürdigen afrikanischem Wein, unterstrich die herrliche Athmosphäre im Port Elizabeth.


Zutaten

Gewürze (Zwiebel, Karotten, Paprikaflocken, Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Chili, Paprikapulver, Bockshornklee, Zimt), Speisesalz (Salz; Trennmittel: E535), Zucker.

Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Gluten enthalten.


Gewichte
Füllmenge: 70 g
Gesamtgewicht: 0.2150

Nährwerte pro 100g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1321 kJ (293 kcal)
Fett 3,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 46 g
- davon Zucker 40 g
Ballaststoffe 18 g
Eiweiß 9,9 g
Salz 10,1 g

Artikel-Nr.: 03911